Aslina by Ntsiki Biyela

Aslina Weisswein Paket

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Aslina by Ntsiki Biyela Sauvignon Blanc 2021

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Aslina by Ntsiki Biyela Chardonnay 2021

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Aslina by Ntsiki Biyela Skin-Contact Chenin Blanc 2021

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Aslina by Ntsiki Biyela Cabernet Sauvignon 2021

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Aslina by Ntsiki Biyela Umsasane 2020

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Ntsiki Biyela

ist mehr als eine Quotenfrau in einer von weißen Männern dominierten Weinwelt. Sie macht mit viel Talent und großem Enthusiasmus beachtliche Weine, die auch viele internationale Preise erhalten haben. Letztes Jahr setzte sie ihr großes Projekt um, sich mit ihren eigenen Weinen unabhängig zu machen. Für Stellekaya ist sie nicht mehr tätig. Ihre Weine hat sie nach Aslina benannt, ihrer heißgeliebten Großmutter, die sie groß gezogen hat und ihr gelehrt hat, was für wunderbare Früchte man aus dem kleinen Garten in KwaZulu-Natal ziehen kann.

Sie wuchs in Mahlabathini, einem traditionellen Zulu Dorf in Kwazulu Natal auf. Nach dem Besuch der High School wollte Ntisiki Biyela eigentlich Chemietechnik studieren, bekam aber zum Glück von der südafrikanischen Fluglinie South African Airlines ein Stipendium für Weinbau in Stellenbosch.

Auf dem Land bekam Nitsiki Biyela wenig von der Apartheit mit, auf der Universität jedoch wurde gleich klar, dass sie sich auf fremdem Terrain befand. Die Vorlesungen fanden nämlich auf Afrikaans statt und die Afrikaans sprechenden Kommilitonen störten die Vorlesung, wenn Englisch gesprochen wurde. Hartnäckig arbeitete Ntsiki Biyela die Vorlesungen mit Hilfe von Tutoren nach und lernte das zum Studium nötige Afrikaans. Sie schloss schließlich das Studium 2003 erfolgreich als Bachelor of Science der Landwirtschaft in der Fachrichtung Weinbau und Önologie ab. Nach einem Praktikum bei Delheim begann sie 2004 beim Weingut Stellekaya in Stellenbosch, wo Ntsiki Biyela nach einem Jahr als erste schwarze Frau in Südafrika die Stelle als Winemaker bekam.

Ntsiki Biyela wurde 2009 als Woman Winemaker of the Year ausgezeichnet und bekam für ihre Weine bei Stellekaya zahlreiche Auszeichungen.