Produktbeschreibung
Der fantastische Eikendal MCC Methode Cap Classique wird nur in kleinen Mengen produziert, und zwar nur dann, wenn die Qualität außerordentlich ist. In der Nase verführt der MCC mit Zitrus- und Limettennoten, cremigem Pfirsich und einer frischen Mineralität. Am Gaumen frisch und cremig mit Bisquitnoten und einer feinen Perlage.
Anbauregion: | Stellenbosch |
Rebsorte(n): | 100 % Chardonnay |
Winemaker: | Nico Grobler |
Alkohol: | 12 % |
Säure: | 5,7 g/l |
Restsüße | 1,2 g/l |
Verschlusstyp: | Kork |
Vinifikation: | 2 Jahre Flaschengärung |
Award: | - Gilbert & Gaillard - Gold, 91 Punkte |
Passt zu: | geräucherte Lachsforelle, Austern, Tandoori Huhn |
Bezeichnung: Eikendal MCC
Zutaten: Wein
Allergene:Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika