La Bri Sauvage MCC 2015
Art.Nr.: 6001584000275
Weingut: La Bri
EUR
34.90
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- Gewicht 1,5 kg
Produktbeschreibung
Der elegante MCC Sauvage La Bri Chardonnay ist ein Blanc des Blancs aus 100 % Chardonnay Trauben. In der Nase elegante Zitrus- und Bisquitnoten, am Gaumen frische Zitrusaromen mit einem Hauch Apfel. Der MCC hat eine perfekte Perlage und frische, intensive Geschmacksaromen. Von diesem MCC wurden nur 1444 Flaschen produziert.
| Anbauregion: | Franschhoek |
| Rebsorte(n): | 100 % Chardonnay |
| Winemaker: | Irene de Fleuriot |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
| Säure: | 7,8 g/l |
| Restsüße: | 1,6 g/l |
| Verschlusstyp: | Kork |
| Vinifikation | Die Chardonnay Trauben wurden handgepflückt und von Hand gelesen, im Ganzen abgepresst und danach vergoren. Nach der Gärung wurde der MCC abgefüllt und blieb 5 Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde. |
| Awards: | Tim Atkin Report 2019 – 93 Punkte Platter Wine Guide – 4.5* |
| Passt zu: | Sushi, Foie Gras, schwarzen und weißen Trüffeln und geräuchertem Lachs. |
Bezeichnung: Sauvage La Bri
Zutaten: Wein
Allergene: Enthält Sulfite
Nettofüllmenge: 0,75 l
Importeur: Vin Africa Barbara Lehr e.K., Beethovenstr. 3/13, D-69168 Wiesloch
Ursprungsland: Südafrika
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