Constantia Uitsig Red ★★★★☆

Der Constantia Uitsig Red präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot und entfaltet ein verlockendes Bouquet aus schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und saftigen Pflaumen. Feine Zigarrennoten und ein Hauch frischer Minze verleihen dem Duft zusätzliche Raffinesse.

Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen eindrucksvoll wider, getragen von gut eingebundenen, strukturierten Tanninen. Das lange, elegante Finale rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.

Jahrgang:

2019

Literpreis:

(18,53 €/l)

Anbauregion:

Constantia

Rebsorte(n):

78 % Cabernet Sauvignon und 22 % Cabernet Franc

Kellermeister:

Daniel Keulder

Alkoholgehalt:

14,5 %

Säure:

5,8 g/l

Restsüße:

1,4 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

15 Monate in Barriques

Passt zu:

perfekter Begleiter zu würzigen Wildgerichten. kräftigem dunklen Fleisch – besonders Rind.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika