Delheim Cabernet Sauvignon ★★★★

Dieser Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch begeistert mit typischen Aromen von Graphit, Tabakblatt und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen entfalten sich zusätzlich reife rote Beeren, begleitet von fein strukturierten Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Finale.

Jahrgang:

2020

Literpreis:

(26,60 €/l)

Anbauregion:

Simonsberg , Stellenbosch

Rebsorte(n):

Cabernet Sauvignon

Kellermeister:

Roelof Lotriet

Alkoholgehalt:

14,5 %

Säure:

5,9 g/l

Restsüße:

3 g/l

Verschlusstyp:

Cork

Vinifikation:

Reifte 14 Monate in 300-Liter-Barriques aus französischer Eiche, davon 45 % neues Holz.

Passt zu:

Rindfleisch. Lamm, Wild, reifem Hartkäse, Pilzgerichten oder dunkler Schokolade.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika