Delheim Pinotage

In der Nase zeigt der Wein tiefgründige dunkle Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, begleitet von würzigen Noten wie Muskatnuss und Nelken. Am Gaumen entfalten sich saftige rote und schwarze Früchte, getragen von einem geschmeidigen, gut strukturierten Körper mittlerer Dichte. Die Tannine sind seidig, der Abgang ist lang, trocken und würzig mit dezenten Anklängen von Eichenholz.

Jahrgang:

2022

Literpreis:

(21,20 €/l)

Anbauregion:

Stellenbosch

Rebsorte(n):

88% Pinotage

9% Shiraz

3% Tempranillo

Kellermeister:

Roelof Lotriet

Alkoholgehalt:

14,5 %

Säure:

5,7 g/l

Restsüße:

2,5 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

Reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern (21 % neu)

Passt zu:

Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rindereintopf und geräuchertem Huhn.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika