Rickety Bridge Chardonnay ★★★★

In der Nase entfalten sich elegante Zitrusaromen, begleitet von feinen Noten gerösteter Nüsse, Orangenblüten und einem Hauch edler Eichenwürze.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vielschichtig und harmonisch: reife tropische Früchte und zarter Honig treffen auf weiße Blüten, Karamell, feine Gewürze und eine dezente Mineralität. Der Abgang ist lang, cremig und wunderbar ausgewogen – ein Wein mit Tiefe und Raffinesse.

Jahrgang:

2022

Literpreis:

(17,20 € €/l)

Anbauregion:

Franschhoek

Rebsorte(n):

Chardonnay

Kellermeister:

Donovan Ackermann

Alkoholgehalt:

13 %

Säure:

6,9 g/l

Restsüße:

2 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

30 % der Cuvée wurde in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche (10 % in neuem Holz) und in großen, gebrauchten Fudern aus Österreich (70 %) vergoren.

Passt zu:

Geflügelgerichten, Garnelenpasta und kurz gebratenem Lachs.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika