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Die Premium Range von Ridgeback: His Master’s Choice Signature C.
In der Nase Cassis, Maulbeere, dunkle Pflaumen, Zigarrenkiste und etwas Lakritz. Am Gaumen die gleichen eleganten Fruchtaromen und kräftige, perfekt eingebundene Tannine. Der Signature C ist ein opulenter Wein mit einem eleganten pfeffrigen Abgang.
Literpreis:
(46,53€/l)
Anbauregion:
Paarl
Rebsorte(n):
Cabernet Franc 45%, Merlot 33%, Cabernet Sauvignon 11%, Petit Verdot 11%
Kellermeister:
Toit Wessels
Alkoholgehalt:
14 %
Säure:
5,8 g/l
Restsüße:
2,4 g/l
Verschlusstyp:
Kork
Vinifikation:
Der His Masters Choice Signature C reifte 12 Monate in französischen Barriquefässern (66 % Neu- und 22 % Zweitbelegung).
Passt zu:
Lamm, Wild und dunkle Schokolade
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite, Eiweiß und Milch
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika