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Der Springfield Wild Yeast Chardonnay wurde nur mit Hilfe von natürlichen, wilden Hefen fermentiert. Das Ergebnis ist ein phantastischer Chardonnay mit intensivem Duft und Aroma von Ananas und reifen Birnen und ein Hauch Nuss. Der Wild Yeast Chardonnay ist perfekt strukturiert.
Jahrgang:
2023
Literpreis:
(22 €/l)
Anbauregion:
Robertson
Rebsorte(n):
Chardonnay
Kellermeister:
Abrie Bruwer
Alkoholgehalt:
13 %
Säure:
8,4 g/l
Restsüße:
2,4 g/l
Verschlusstyp:
Cork
Vinifikation:
Ausbau im Stahltank
Passt zu:
Perfekt zu gegrilltem oder gebratenem Fisch wie Lachs, Seezunge oder Wolfsbarsch sowie zu Huhn in cremiger Sauce.
Zutaten:
Wein
Allergene:
Enthält Sulfite
Nettofüllmenge:
0,75 l
Importeur:
CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg
Ursprungsland:
Südafrika