Delheim Spatzendreck ★★★★

Spatz Sperlings Pionierleistung. Der Wein strahlt in einem leuchtenden Gold mit strohgelben Reflexen und eröffnet in der Nase ein betörendes Aromenspiel aus Zitrusblüten, reifer Quitte und feinem Honig. Am Gaumen begeistert er mit vielschichtigen, anhaltenden Aromen von Mango, getrockneter Aprikose, edlem Honig und zart gerösteten Mandeln. Die perfekte Balance zwischen intensiver Fruchtfülle, feiner Süße und lebendiger Säure verleiht diesem Wein Tiefe, Raffinesse und ein langes, elegantes Finale.

Jahrgang:

2020

Literpreis:

(37 €/l)

Anbauregion:

Stellenbosch

Rebsorte(n):

48% Muscat de Frontignan

35% Chenin Blanc

17% Weißer Riesling

Kellermeister:

Roelof Lotriet

Alkoholgehalt:

12,5 %

Säure:

6,4 g/l

Restsüße:

110 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

9 Monate im Eichenfass

Passt zu:

gebackenen Camembert, Crème brûlée oder „Koeksister“

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,5 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika