Lanzerac Jonkershoek Reserve ★★★★☆

Der Lanzerac Jonkershoek Reserve 2020 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Shiraz und Petit Verdot. Die Trauben für jede Rebsorte stammen aus ausgewählten Weinbergen im Jonkershoek-Tal. Sowohl die Lese als auch der Rebschnitt erfolgten ausschließlich von Hand – mit größter Sorgfalt, um die Trauben nicht zu beschädigen. So wurden ausschließlich gesunde, unversehrte Trauben geerntet.

Jahrgang:

2020

Literpreis:

(21,20 €/l)

Anbauregion:

Stellenbosch

Rebsorte(n):

59% Cabernet Sauvignon

21% Shiraz

20% Petit Verdot

Kellermeister:

Wynand Lategan

Alkoholgehalt:

14 %

Säure:

6,6 g/l

Restsüße:

2 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

Reifte in französischen Eichenfässern 12-18 Monate, je nach Jahrgang.

Passt zu:

Herzhaften Gerichten, wie Ochsenschwanz, Wild oder Lammkarree mit Kräuterkruste.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika