Steenberg 1682 Méthode Cap Classique (MCC) Chardonnay Brut

Er begeistert mit einer feinen, eleganten Perlage. In der Nase frische, klare Fruchtaromen mit lebhaften Noten von Granny-Smith-Apfel, kandierter Zitronenschale und weißem Pfirsich. Am Gaumen lebendig und vielschichtig, mit raffinierter Finesse und einer präzisen, knackigen Säure. Nuancen von honigsüßen Nektarinen, buttrigem Croissant und Pistazie verleihen ihm zusätzliche Tiefe. Der Abgang ist lang, erfrischend und elegant.

Literpreis:

(26,53€/l)

Anbauregion:

Constantia

Rebsorte(n):

Chardonnay

Kellermeister:

​Elunda Basson

Alkoholgehalt:

12 %

Säure:

6,3 g/l

Restsüße:

7,4 g/l

Verschlusstyp:

Kork

Vinifikation:

Nach der Gärung reifte der Cap Classique für mindestens 12 bis zu 18 Monate auf der Hefe.

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika