Creation Reserve Chardonnay

Am Gaumen zeigt sich dieser Chardonnay aus der Walker-Bay-Region mit einer klaren, weichen Textur. Die buttrigen Noten harmonieren perfekt mit der mineralischen Frische und verleihen diesem zitronengelben Weißwein ein eindrucksvolles und vielschichtiges Zusammenspiel.

Jahrgang:

2023

Literpreis:

(39,87€/l)

Anbauregion:

Hemel-en-Aarde Valley, Walker Bay

Rebsorte(n):

Chardonnay

Kellermeister:

Jean-Claude (JC) Martin

Alkoholgehalt:

13,5 %

Säure:

7,1 g/l

Restsüße:

1,6 g/l

Verschlusstyp:

Cork

Vinifikation:

10 Monate in 40% neuen Eichenholzfässern, der Rest in Zweitbefüllung

Passt zu:

Hummer oder Jakobsmuscheln mit Buttersauce, Garnelen in Knoblauchbutter und gegrillter oder gebratener Fisch

Zutaten:

Wein

Allergene:

Enthält Sulfite

Nettofüllmenge:

0,75 l

Importeur:

CS International Winedepot GmbH D-26571 Papenburg

Ursprungsland:

Südafrika